Si vamos a celebrar una cena para festejar un momento especial, lo primero que tendremos que hacer es llevar a cabo el alquiler del menaje, en el caso de que no contemos con la cubertería adecuada para la ocasión. De esta manera, habremos dado el primer paso para hacer que la velada sea elegante e inolvidable.
No obstante, no menos importante es proceder a colocar la mesa de una manera correcta y sofisticada. Algo que requiere no sólo elegir un buen mantel sino también el llevar a cabo la colocación adecuada de los cubiertos, siguiendo el protocolo en estos casos.
Si tenemos dudas de cómo proceder a establecer la cubertería, sólo tendremos que seguir estos consejos:
- Aunque existen muchos tipos de utensilios de este tipo, los imprescindibles son los cuchillos, las cucharas, los tenedores y los cubiertos del postre.
- El cuchillo se tiene que colocar siempre a la derecha del plato y, por supuesto, con el filo hacia dentro.
- La cuchara, por su parte, se pondrá también a la derecha y con la concavidad hacia arriba.
- El tenedor será el cubierto que vaya a la izquierda del plato y con lo que son las puntas hacia arriba.
- La cubertería para el postre, por otro lado, se pondrá en la parte superior del plato.
- Asimismo hay que tener en cuenta otra máxima y es que los cubiertos se utilizarán por orden desde el que está más alejado del plato hasta el que está más cerca.
- La distancia que tiene que respetarse entre el plato y el cubierto más cercano, tanto por los lados como por arriba, debe ser al menos de tres centímetros.
- Teniendo en cuenta todo ello en el lado derecho, desde fuera hacia dentro, se colocará la cuchara de sopa, el cuchillo para pescado y el cuchillo para carne.
- En el lado izquierdo, por su parte, siguiendo el mismo criterio que en el anterior caso, irán el tenedor de pescado y ensalada, y luego el de carne.
Haz clic aquí para conocer distintos tipos de cuberterías que te pueden ser de ayuda para las celebraciones más especiales.
